柳叶饺子包法动图
7、锅中烧水，水中加点盐，水开后放入包好的饺子，煮开后加三次凉水，待饺子都浮起来了，就煮熟了。
8、饺子出锅装盘，准备个醋碟，喜欢吃辣的还可以加点辣椒，就可以大口吃起来啦~
1、和面时水要逐渐加，防止加太多后又得加面粉调和，会很难控制面团的量，最后达到“三光”即面光、手光、盆光，就算和好了。
2、拌饺子馅儿时，要顺着一个方向搅动才能上劲。
3、煮饺子时，水中加盐是为了防止饺子煮破，加三次凉水，是为了给饺子表面降温，也是为了避免饺子煮破皮。
4、因为全麦粉口感粗糙，如果第一次吃，为了改善口感，可以适当加入精面粉，适应后再逐步减少精面粉的用量，让人比较好接受。
平时有空，可以多包点全麦粉饺子分装后放冰箱冷冻，想吃的时候取出煮熟就可以了，多吃粗粮，才能健康瘦哦~
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