五一正是东北各种野菜涨势最好的时节,婆婆丁,荠荠菜,小根蒜… 带着小铲子,郊游之余挖点野菜,乐在其中~ 下面给大家介绍一下小山蒜的办法,简单易操作,味道也不错,拌好放到冰箱里冷藏,配点粥吃,非常美味。
By 楠楠uavb
用料
- 小山蒜
- 香菜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 辣椒粉
- 糖
- 陈醋
做法步骤
1、小山蒜清洗干净
2、香菜切段
3、调料大集合
4、依次放入盐,鸡精,生抽,辣椒粉,然后拌匀,再放入糖,陈醋,再次拌匀。
5、装入容器内放入冰箱冷藏一夜再吃,味道更佳
小贴士
所有调料根据食材的份量和个人口味适量添加即可,不爱吃香菜的也可以不放香菜。
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