银耳咋做才好吃,银耳怎么做才会更好吃

6.等到银耳冷却后用力挤干水分，银耳中的水分越少就越容易入味，然后把挤干水分的银耳放入一个大碗中。

7.准备西红柿一个切成小块，小葱一把切成葱段，把西红柿、小葱和银耳放一起。

8.烧一些五成热的热油，放入一把干红辣椒炸出香味，然后把辣椒油淋在小葱上。

9.再加入2克白糖、2克食盐、3克生抽、5克香醋和少许香油。