1月20日，在2021年农业农村经济运行情况发布会上，再传重磅消息，扩种大豆将作为今年粮食生产的一项重要任务。由于玉米和大豆用地存在竞争关系，究竟是种玉米还是种大豆划算？这让咱老百姓犯起了选择困难症！本文将综合分析种植玉米和大豆各自的利弊，希望能对农民朋友的选择有所帮助。
尽管玉米和大豆在保障我国粮食安全中扮演着不同的角色，但有一点是肯定的，都需要通过或多或少的进口来调节供给平衡。
如果忽略结转库存和其它因素影响，我们姑且将国内产量和进口量之和粗略当作供需平衡点。2021年度国内玉米和大豆的产量分别为27250万吨、1640万吨；根据海关公布数据，2021年我国玉米和大豆的进口量分别为2836万吨、9651.8万吨。玉米的进口依存度为10%左右，而大豆的进口依存度高达85%以上。
从中我们可以看出，我国大豆严重依赖进口，而玉米轻度依赖进口。国内大豆生产形势之所以严峻，一方面是受到了土地资源的限制，在口粮和其它用粮“鱼和熊掌不可兼得”的情况下，两者取其重，首先保证口粮的绝对安全；另一方面，也和大豆的产量有关，尽管大豆价格高，但产量低，每亩大豆的产量也就三四百斤，而玉米可以达到一千三百斤甚至更高，如果将补贴不算入在内，种植大豆的收益远低种植玉米的收益。
种什么划算？对于咱老百姓来说，无非算的就是经济账，我们可以从不同纬度来看看，究竟是种玉米还是种大豆划算？
从种植利润考量种哪个划算？
种植利润来自于投入的成本和售出时的收益，下面我们就以玉米和大豆的主产区东北的黑龙江省为例，来算一笔细账。
首先是投入的种植成本。2021年，大豆的平均种植成本为800元/亩，而玉米的种植成本为1050元/亩。
其次是收益。一亩玉米产量按照1300斤计算，2021年玉米开秤价格为0.88元/斤，而截止2022年1月份的毛粮收购价格为0.95元/斤，每亩的玉米种植补贴为68元，则总收益大约为1212~1303元/亩，每亩利润为162~253元；一亩大豆按照亩产300斤计算，2021年大豆开秤价格为2.75元/斤，而截止2022年1月份的毛粮收购价格为2.90元左右，每亩的大豆种植补贴为248元，则总收益大约为1073元~1118元/亩，扣除成本投入，每亩利润为273~318元。从中我们可以看出，在包含了种植补贴后，其实，种植大豆和玉米的利润相差并不大。
从种植前景考量种哪个划算？
我们可以展望下2022年玉米和大豆的种植前景。影响价格的因素主要还是供需平衡，从需求来说，尽管每年都有一定的增减，但年度总需求基本保持稳定，那么，种植前景的决定性因素就落在了供应这个变量上。
从玉米供应来看，国内玉米供应以国内生产为主，余缺部分由替代品及进口玉米进行补充，因此，价格受国内因素影响较大而受国际影响因素较弱。
从国内生产来看，2022年玉米种植面积有下降的可能，这主要有以下两个方面的原因。
一是2022年最新玉米大豆政策落地，明确2022年要将扩大大豆的种植面积作为首要任务。仅黑龙江一个省份计划扩种大豆的面积在1000万亩，全国保守估计将在2500~3000万亩左右。而大豆和玉米存在争地关系，毫无疑问，这部分扩种的大豆基本可以确定的就是玉米减产的面积，在年均亩产变化不大的前提下，国内玉米供应量将有可能减少。
二是受化肥等农资产品价格的影响。去年以来，无论是国际国内化肥价格均出现了较大幅度的上涨，2022年春季，化肥价格仍将处在高位运行，这是目前业界达成的共识，在扩种大豆政策和农资产品高位运行双重因素的驱动之下，部分农民将种植结构转向生产较低的大豆的可能性很大。
从替代品来看，结合国储小麦剩余量及小麦价格上涨等因素，2022年小麦替代玉米的量相比2021年将会出现一定下降，根据国家粮油中心预估，2022年小麦替代品的量将在2500万吨左右，较上年度下降1100万吨左右。同时，在小麦价格坚挺的大背景之下，小麦和玉米的价差又会重新拉开，将出现玉米反替代小麦。
从进口量来看，根据国家粮油中心预估，2022年我国玉米进口量大约在2000万吨左右，比上年度下降900万吨左右。另外，2022年国际玉米价格也有走高的可能，留待讲述大豆供应的时候再做说明。
因此，总体来看，2022年度玉米供应依然存在较大缺口，而补缺口目前唯一有效的办法是提高价格来抑制需求，所以，2022年玉米价格有可能依旧走高。
从大豆供应来看，国内大豆需求高度依赖进口，国内少部分补充，因此，国内大豆价格受国际价格影响因素较大。
从国际大豆生产来看，从去年以来，国际肥料价格大幅上涨，尤其是氮肥，涨幅达到了3倍左右，这将严重影响玉米的种植面积。在生产成本大幅提高的前提下，同样，受玉米和大豆争地关系，国际大豆种植面积将大幅提高，相应玉米种植面积则会大幅减少。在传导效应之下，大豆价格有走低的可能，相反，玉米价格则存在走高的可能。而国内要想提高大豆种植面积，途径是种植补贴，但结合国际市场因素，提高的补贴金额有可能会被国际价格走低所抵消。
种粮收益的提高，除了提高粮食收购价格以外，就是降低成本和提升产量，因此，2022年，种植转基因玉米和大豆的推广进程将进一步加速。
由于种植玉米和大豆存在争地关系，这是必须要解决的矛盾，目前农业农村部相关人士给出了答案，提倡玉米大豆带状复合种植。所谓的玉米大豆带状复合种植，就是在2行玉米间套种3~4行大豆。根据各地的实践来看，玉米基本不减产，而每亩能增收100公斤左右的大豆，亩产效益提高350元左右。
但目前这种种植方式只适合小块田地，在规模种植中仍存在不少难题。不过我们有理由相信，随着农业科技的发展，目前存在的技术难题终将会迎刃而解。
综合以上因素，2022年，国内、国际玉米种植面积呈现出“双减”局面，相反，大豆种植面积则呈现“双增”局面。因此，认为，2022年，相对来说依然是种植玉米要比种植大豆前景要好一些。那么，问题来了，2022年，你会选择种植玉米还是大豆呢？欢迎大家投票！
