野外做汤圆的方法,农村汤圆的正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-13 15:33:05

朋友家在农村,不想去城里买汤圆,干脆从自家地里拔艾草做彩色汤圆晒到网上,碗中那一抹绿让城里人看见了:表示羡慕

2020年这个元宵节,恐怕让每一个人永生难忘,脑海中浮现出有一年超市抢汤圆的情景,排着长长队,好不容易轮到我时冷柜空了,没有汤圆,好多人和我一样失望而归,出来后去了另外几家超市一样没有买上,以后每年元宵节如果自己不包汤圆,会提前在超市买好准备着,节日的仪式感要有,吃的不是汤圆是团团圆圆,是美好的寄托和幸福挂念。

野外做汤圆的方法,农村汤圆的正宗做法(1)

今年正月十五,我依然吃了汤圆,是自家先生前两天出去采购的时候看到有汤圆,顺手买了两袋,一袋是黑芝麻的,一袋是花生的,今天中午和早上我们都吃了,还用家里库存糯米粉捏成小圆子,做了咸味的,孩子吃香了,咱家先生因为工作好几天不在家,看着碗中汤圆,心里很不是滋味,这个难忘元宵节,有多少人吃不上汤圆,我们是幸福的。

野外做汤圆的方法,农村汤圆的正宗做法(2)

看到网上信息,有朋友不方便出门,不买汤圆,有的自己在家做,有一位好朋友他们家是农村的,今年进不了城买汤圆,干脆从自家地里拔艾草做,晒出来城里朋友看到了,羡慕得不行。

野外做汤圆的方法,农村汤圆的正宗做法(3)

4种不同汤圆颜色分别是用地瓜、紫薯、芋头、艾草为不同颜色调配而成的,其中最引人注目的是绿色汤圆,从地里拔来的新鲜艾草放在料理机中加入水打碎,和糯米粉放在一起揉成团,我看了都开始羡慕,在北方天气依然如冬天一样寒冷,地里春天新长小芽还不见身影,而身在南方的朋友开始用新鲜绿叶来制作美食,不吃只看着心情大好。

野外做汤圆的方法,农村汤圆的正宗做法(4)

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