在北方元宵节大家会吃汤圆,吃着甜甜的汤圆,寓意新的一年一家团团圆圆。今天教大家做一道红糖汤圆,驱寒暖身又暖胃,简直超爱~咬到口里,汤圆的馅缓缓的流出来,吃到嘴里软糯唧唧的好吃到破防,真的巨满足。
需要食材:彩色小汤圆、红糖、红枣、淀粉、枸杞。
美食步骤:
1.半碗清水,放入少量的淀粉搅拌均匀备用(放置一段时间后会沉淀,倒入淀粉水的时候搅拌均匀即可)。
2.锅中倒入清水,放入切开的红枣、红糖,多煮几分钟。
3.放入汤圆,中间用勺子轻轻的搅拌。
4.汤圆煮熟后倒入淀粉水,再煮1-2分钟。
5.最后散上枸杞,香甜软糯的彩色汤圆就出锅了。
做法也很简单,有个锅就行,天冷了煮上几个汤圆,看着电视追着剧,喝着吃着暖暖哒,心情也超级好。
你也快来试试呀!