2、小葱或香葱洗净,切碎,放进土豆丝中。
3、加入十三香或五香粉以及少许盐,盐一定要少放。
4、再次搅拌均匀。两个鸡蛋搭配两个土豆正好,我们还需要借助一点点面粉增加粘性。
5、所以,加入最少量的面粉,能让土豆丝饼成型即可,掌握在一个中等土豆一个鸡蛋50克面粉的样子即可。
2、小葱或香葱洗净,切碎,放进土豆丝中。
3、加入十三香或五香粉以及少许盐,盐一定要少放。
4、再次搅拌均匀。两个鸡蛋搭配两个土豆正好,我们还需要借助一点点面粉增加粘性。
5、所以,加入最少量的面粉,能让土豆丝饼成型即可,掌握在一个中等土豆一个鸡蛋50克面粉的样子即可。
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