君子兰又名剑叶石蒜、大叶石蒜等，原产于非洲南部。常见的品种有大花君子兰、垂笑君子兰等。大花君子兰根白色肉质，不分枝。叶革质，互生排列整齐，呈扇形，常绿。茎为缩短茎，花茎扁平、肉质、实心。花呈伞形排列，为有限花序，花漏斗状。花颜色有橙黄、淡黄、橘红、浅红、深红等。花期以冬春为主，盛花期是元旦至春节期间，花期长达30-50天。
君子兰对土壤的要求是以阔叶腐叶土、针叶腐叶土、培养土和细沙混合的土壤，这种土壤疏松、肥沃，有利于肉质根的发育。君子兰好肥，，生长期每月施肥一次，抽花茎前加施一次磷钾肥，在换盆时也要施足基肥。施肥以“薄肥勤施”为原则，不要施浓肥和生肥。
君子兰是中光性植物，没有光不行，光太强也不行，但夏季应避免强光直射，应放在通风凉爽的散光环境下培养。在春秋季节应给予半光条件，因为早春、晚秋和冬季的光对君子兰的开花起关键作用。君子兰叶子伸展方向应与光照方向平行，这样植株才能侧视一条线，正视如开扇，整齐美观。
由于君子兰是肉质根，浇水不宜过多，过多易造成烂根。土壤含水量为30%左右为宜，盆土半干时就要浇水，不能等干了再浇。抽箭期和春夏季节应多浇水，苗期和秋冬季节要少浇水。在高温植株半休眠期盆土宜偏干，还要在叶面多喷水来降温。
君子兰花色鲜艳，花姿美丽，叶常年翠绿，被人们称之为有生命的工艺品和“金钱花”。君子兰适合室内养植，装饰客厅，大堂，书房等，它能吸收有害气体，释放氧气，净化空气，减低噪音，*灭细菌，是家庭的“氧吧”，除此之外还有很高的药用价值，全株可入药。
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