首先去超市买一张千张皮,厚薄适中
摊一块鸡蛋饼;
掰几片娃娃菜,烫熟,喜欢生菜也可以用生菜,其他蔬菜,踊跃尝试都可以放进去;
鸡蛋干一分为二(后来发现太长了了,又切小块一些),之前也放过鸡排,牛排,都是不错的
开始抹酱,选择自己喜欢的酱料,自己选了虾子酱和剁椒酱
开始在千张一边码菜,抹酱,菜都没什么味道,所以自己多抹了些酱
继续码菜
然后把千张另一半盖上,从中间切半,就成了两个三明治
再一折(卷饼方式,自由发挥)
前几回都微波炉叮一下再说的,千张十分入味;
今天尝试做好了直接开吃,也是很美味的,千张可能略微干一点点,娃娃菜依旧很爽口不腻。