再翻炒底下就可以出锅装盘，这样一道简单家常的干煸花菜就做好了。这样炒熟的花菜香辣脆爽，好吃又下饭，喜欢的朋友就试试吧。
推荐食谱二：南瓜豆腐汤
南瓜削去外皮以后，切成薄薄的厚片，放入蒸屉，水开以后蒸制十分钟。蒸南瓜这个时候准备一块嫩豆腐，这道菜一定要选嫩豆腐，这样口感才会更嫩滑。
先把豆腐切成厚片，再切成条状，然后切成均匀大小的小方块儿。南瓜蒸熟以后，用祖传的擀面棍把它捣成泥，越细越好，捣成没有颗粒的泥状就可以了。
锅中倒入开水，加入捣好的南瓜泥，用铲子搅拌均匀，然后放入豆腐块，汤开，小火慢炖八分钟入味。八分钟以后加入一勺盐调味儿，撒上小葱花就可以出锅了。
南瓜豆腐汤这样做不仅营养好喝，老少皆宜，而且还非常适合干燥的冬季食用，喜欢赶紧动手做起来吧。
推荐食谱三：菠菜炒鸡蛋
准备一把菠菜放入清水中，加入一小勺盐，浸泡十几分钟，泡好以后再用清水多清洗几遍，彻底洗净。
