7、再来1个胡萝卜,大约是120克,去皮后先切片,再切丁,装起来后也先放一旁;
8、这时候香菇也泡好了,沥干水分后也切成小丁,配菜就全部准备好了;
9、糯米饭蒸熟后先用筷子挑散,然后倒入碗里;
10、接着起锅热油,下肉丁倒进来翻炒,变色后把腊肠也倒进来,炒香后下芹菜、胡萝卜、香菇一起翻炒2分钟后简单调个味;盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油,拌匀后把蒸好的糯米饭倒进来,继续翻炒均匀,出锅前撒上1把小葱花;
7、再来1个胡萝卜,大约是120克,去皮后先切片,再切丁,装起来后也先放一旁;
8、这时候香菇也泡好了,沥干水分后也切成小丁,配菜就全部准备好了;
9、糯米饭蒸熟后先用筷子挑散,然后倒入碗里;
10、接着起锅热油,下肉丁倒进来翻炒,变色后把腊肠也倒进来,炒香后下芹菜、胡萝卜、香菇一起翻炒2分钟后简单调个味;盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油,拌匀后把蒸好的糯米饭倒进来,继续翻炒均匀,出锅前撒上1把小葱花;
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