糖醋排骨使用什么排骨都行吗,糖醋排骨可以用熟排骨吗

8、把肉片卷在土豆上，每个土豆卷大概三四片左右的肉片，让外观看起来像排骨就可以了。

9、碗中放入适量的玉米淀粉，把每个卷好的仿真排骨都拍上淀粉。

10、拍好淀粉后放在案板上让淀粉吸收一下肉里的水份，这样炸的时候淀粉就不会掉了。

11、锅里放宽油，油七八成热的时候关中火，放入仿真排骨炸制。