芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，同牛奶一样。
By Liusy丸子
用料
- 妙可蓝多奶油芝士 275克
- 白砂糖 70克
- 鸡蛋 6个
- 黄油 60克
- 牛奶 60克
- 低筋面粉 55克
- 柠檬汁 3滴
做法步骤
1、原材料大合照（图片的糖粉我换成了白糖，易打发）
2、将奶油芝士加入牛奶
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