7、准备一个容器,将鸡黄与蛋清分开,蛋黄放入融化好的奶油芝士,搅拌均匀
8、蛋清备用,(蛋清最好放冰箱保存)
9、筛入低筋面粉,用打蛋器,搅拌(Z字型搅拌,之后把盆转90度继续按照Z字形搅拌均匀)
10、搅拌后的面糊细腻无颗粒(想要更细腻可过滤一次)将烤箱打开、烤盘加入7分满热水,放入烤箱底层,160度,预热15-20分钟
7、准备一个容器,将鸡黄与蛋清分开,蛋黄放入融化好的奶油芝士,搅拌均匀
8、蛋清备用,(蛋清最好放冰箱保存)
9、筛入低筋面粉,用打蛋器,搅拌(Z字型搅拌,之后把盆转90度继续按照Z字形搅拌均匀)
10、搅拌后的面糊细腻无颗粒(想要更细腻可过滤一次)将烤箱打开、烤盘加入7分满热水,放入烤箱底层,160度,预热15-20分钟
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