萝卜怎么样做最好吃,萝卜和什么搭配做馅好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-15 13:49:24

6、好吃又简单的萝卜丝烧千张就做好了;

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三、【萝卜肉圆】

萝卜肉圆是我们当地的一道名菜,用新鲜萝卜 猪肉 红薯粉2:1:1的比例,做出来的肉圆口感是最好的,红薯粉的多少决定了肉圆的口感;

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萝卜需要切丁焯水,焯掉萝卜的生味,把萝卜倒出来之后挤干水分才能用,避免后续萝卜因为出水影响红薯粉的用量,萝卜水分多红薯粉用的就要多,否则不容易成团,红薯粉多了,肉圆的口感就不好;

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