2. 洋葱、蒜头、香菜、小米辣、葱切碎备用（如果不想吃生的，可以小火把酱油、水怡、凉开水稍微加热，再把所有食材倒进去加热30秒，闻到材料的香味就可以），配料切好后，加入水饴、生抽、柠檬醋、蚝油、凉开水、熟白芝麻，搅拌均匀（可以按自己的口味调整）。
3. 把去完壳的鸡蛋放入酱汁中密封好冷藏过夜，腌制越久越入味，腌制最短时间也要6个小时。
食谱作者：七彩-麦田
“享受美食的时间是快乐的
但是等待美食出炉的时间是最快乐的”
做过的人说
ccamel：
不错，完美！水沸以后小火5分钟就是这样的状态。
碧柚：
