甜甜圈怎么做简单又好吃,甜甜圈怎样做好吃又简单

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-17 05:43:44

小剂子

7、把小剂子从外往里揉团成光滑的小面团。再用手掌压成厚圆饼状,用手指头从中间扣个洞,整理成甜甜圈的样子。如果有模具就更容易了。再静置醒发十分钟。

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甜甜圈的形状

8、在上层刷蛋液,撒蔓越莓碎。

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涮蛋液撒蔓越莓粒

9、蒸锅里加凉水,将生坯放蒸屉上,水开后转中火,十五分钟后熄火。此时不能开盖,五分钟后再出锅,防止甜甜圈回缩。做其它面食时也要注意,不要关火后就马上打开锅盖。焖2到5分钟,可以做到不塌陷不变形。

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成品图

颜值这么高的馒头,不爱吃主食的孩子也能轻松吃几个。比外面买的甜甜圈更容易消化。可以添加各种粗粮,发挥自己的想象这个周末就和孩子一起做甜甜圈吧!

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