不用烤箱不用炸的甜甜圈,孩子特别喜欢吃。对于爱吃甜食的孩子,外面买的不放心,怕有各种添加剂,而甜甜圈那中空的环状造型又深受孩子们的喜爱。它是经高温油炸的甜食,多油多糖,对于正在长身体阶段的孩子来说,这个可能会让家长都有顾虑,那么如何做一份美味又放心的甜甜圈呢?
甜甜圈也是很多女生的最爱,不仅拥有极高的颜值,而且味道也特别能俘获女孩子的心,但是夏天真的是不敢吃,怕长胖了,担心吃多了甜食漂亮的衣服都塞不进去了。每次经过甜品店都会快走几步,不忍直视甜甜圈,怕自己禁不住诱惑,进去疯狂的买上几个,躲进家里一口气吃光光。那就自己动手做一锅粗粮版的甜甜圈吧。暄软香甜比面包还好吃。
粗粮甜甜圈
用粗粮蒸制的甜甜圈馒头,口感比普通馒头好了不只两三倍。而且又能满足一家老小吃甜食的小愿望。我一般用到最多的粗粮是南瓜和紫薯。也是我家最常吃的两种食材。好吃不胖又能做各种美食。
南瓜:有着极高的营养价值。还含有大量的锌,有益皮肤和指甲,还含有抗氧化剂β胡萝卜素。
紫薯:花青素“大王”,它的特点是淀粉少而蛋白质多。与白肉和黄肉品种甘薯相比,紫薯的淀粉含量略微偏低,但是蛋白质含量较高。其抗氧化物质和微量元素更丰富,女人要多吃哦。
话不多说,今天我就来分享这种吃了不上火不发胖又营养的"甜甜圈",可以作为早餐食用。因为有可爱的造型,孩子们都抢着吃,其实这就是馒头,只是花了点小心思,馒头也能玩出新花样,那就快来看看这款甜甜圈样子的发面馒头怎么做的吧。
【粗粮甜甜圈】粗粮甜甜圈
【食材】:
面粉 紫薯 南瓜 可可粉 (可以用玉米面 菠菜)蔓越莓(装饰用)鸡蛋 牛奶 糖(蜂蜜)
鸡蛋 蜂蜜 蔓越莓