【所用食材】
紫菜40克 玉米油10勺 熟芝麻2大勺 白糖2勺 味极鲜酱油3勺
【制作流程】
1.打开一包紫菜,重量是40克,用手把大片的紫菜撕成小片,但是这是撕的小片还不够小,还需要总家里的料理机打一下,变成小点的碎片,如果没有料理机,可以用干净的剪刀剪碎。
图一:用手撕成小块
图二:用料理机打成小片
图三:料理机打碎的样子
2.把打好的紫菜放进一个干净的盆里,接着准备其他材料,用陶瓷勺子舀10勺油,倒入紫菜碎中拌匀,让每一片紫菜都沾上油。注意:这里的油最好用清淡无味的油。
【所用食材】
紫菜40克 玉米油10勺 熟芝麻2大勺 白糖2勺 味极鲜酱油3勺
【制作流程】
1.打开一包紫菜,重量是40克,用手把大片的紫菜撕成小片,但是这是撕的小片还不够小,还需要总家里的料理机打一下,变成小点的碎片,如果没有料理机,可以用干净的剪刀剪碎。
图一:用手撕成小块
图二:用料理机打成小片
图三:料理机打碎的样子
2.把打好的紫菜放进一个干净的盆里,接着准备其他材料,用陶瓷勺子舀10勺油,倒入紫菜碎中拌匀,让每一片紫菜都沾上油。注意:这里的油最好用清淡无味的油。
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