6、拿起来再像视频中的手法做成花卷的造型,最后再整理一下,一个红枣花卷生胚就做好了。
7、放到蒸笼中,醒发至1.5倍大。
8、放到开水锅中大火蒸15分钟,焖上5分钟再打开锅盖。
非常漂亮的花卷就做好了,塑形真的很漂亮,一看就有食欲,而且做法也很简单,一次发酵。
虽然是一次性发酵的,口感一点也不差,蓬松喧软、一层一层的,喜欢的话赶快试试吧,学会了也可以做给家人吃哦。
6、拿起来再像视频中的手法做成花卷的造型,最后再整理一下,一个红枣花卷生胚就做好了。
7、放到蒸笼中,醒发至1.5倍大。
8、放到开水锅中大火蒸15分钟,焖上5分钟再打开锅盖。
非常漂亮的花卷就做好了,塑形真的很漂亮,一看就有食欲,而且做法也很简单,一次发酵。
虽然是一次性发酵的,口感一点也不差,蓬松喧软、一层一层的,喜欢的话赶快试试吧,学会了也可以做给家人吃哦。
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