7. 开始不要急着翻动，等一面煎至成形的时候，再颠勺翻面煎；
8. 等两面都煎至焦黄的时候，关火出锅，根据自己的喜好，挤上一点番茄酱或者甜面酱，喜好吃辣的朋友可以放点辣酱。
蒜香浓郁，透着浓浓海鲜味的蚵仔煎（也叫海蛎煎）上桌啦，非常的鲜香美味，馋得隔壁小花猫都在窗台上喵喵叫呢。蒜蓉和海鲜是不可分离的好搭档，那个鲜美的味道真是只可意会不可言传哦。这道菜是小孩子点名让我做的，里面涂上番茄酱，这样满满一盘蚵仔煎，一会儿工夫就全部吃光了。然后再来一碗黑芝麻糊，吃了暖暖的，热热的，这样吃得饱饱的，在家听网课，就有了充足的能量。在今年这个非常时期，我们很少出去买吃的，这就要求在家的日子里，多给老公和孩子准备好营养充足的食品，让他们吃得饱，吃得好。
小贴士：
1.这道菜里一定要多放点蒜蓉，没有蒜香，这道菜就少了灵魂；
2.煎的时候注意用中火，不要煎糊哦。
各位亲爱的朋友们，我是三宝话美食，平时喜欢关注一日三餐的营养与搭配，愿意把饮食中的小窍门和美食心得和大家一起分享。很高兴您能看到我的文章，如果喜欢的话，欢迎您的关注、点赞和转发哦，也欢迎您在留言区给我留言。愿我们一同探讨各路美食。快乐享受生活，开心搭配菜品。爱家人，爱生活，爱美食。愿我们一同成长！让我们一起迎接春天的到来！
