夏天鸭肉最好吃的做法，比啤酒鸭更过瘾，更开胃，香辣鲜美，一点腥味都没有，做法也简单。
By 乐食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸭腿 4个
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 线椒 3个
- 小米椒 3个
- 花椒 10粒
- 老姜 1块
- 大蒜 半个
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 盐 少许
- 油 适量
做法步骤
1、准备好材料，4个鸭腿清洗干净后剁成小块。
2、准备好配料，线椒，小米椒，大蒜，老姜。
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