大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
小董的朋友说孩子不吃自己做的饭,最喜欢吃的姥姥做的西红柿炒鸡蛋,说姥姥做的比妈妈做的好吃。很多朋友在家做菜都会做西红柿炒鸡蛋,这是一道简单又美味的家常菜,做法简单,而且也非常好吃,不管是配米饭还是馒头都是非常的好吃。西红柿炒鸡蛋,先炒鸡蛋还是先炒西红柿?很多人搞错,难怪不好吃
但是很多朋友们都说自己做出来的西红柿炒鸡蛋不好吃,而且汤汁不浓稠,口感也不好。那到底应该怎么做西红柿炒鸡蛋呢?做西红柿炒鸡蛋到底是先炒鸡蛋还是先炒西红柿呢?做西红柿炒鸡蛋应该加什么调料呢?小董请教了朋友的妈妈,阿姨告诉小董要做好西红柿炒鸡蛋一定要掌握几点小技巧,做好这几点小技巧,鸡蛋鲜嫩,口感鲜甜,非常的好吃。做西红柿炒鸡蛋时,顺序很重要,酸甜可口,隔着屏幕都流口水
【西红柿炒鸡蛋】主要食材:西红柿,鸡蛋,葱,蒜,盐,白糖,料酒
【具体制作方法】:第一:将西红柿清洗干净,然后切成块,装盘备用;葱切成葱花,蒜切小块,放入盘中备用