最近泉州的天气挺暖和的,发现家门口的田里少许青草冒头,我就去找了一下,发现被稻草盖住的有一些曲鼠草了,就趁着每天午休找一点草,毕竟不是季节,很少,没有被稻草盖住的就枯了,只有被稻草或者杂草盖住的才是嫩的,总共找了5天,终于让我找到了半斤左右的曲鼠草,够我做一次青团了。
这些是稻草杂草盖住的曲鼠草可以用的
这些是露天的不能用太老了枯了
每天中午趁着午休在地里扒拉找曲鼠草,过路的村里人来来往往都好奇我在地里干嘛,难不成还有金子捡[捂脸]
以上这些草才250克,可是我在地里扒拉了5天,一次40分钟才找到的嫩苗,放在盆里挑出杂草,之后还要加小苏打食盐清洗,挑拣在加上清洗又是一个小时