年夜桌上一道硬菜（又称欢喜丸）肉菜清爽不腻口，食材简单，真心好吃。
By 竹叶knco
用料
- 瘦肉 500克
- 藕 1节
- 鸭，鸡蛋 1个
- 食盐 5克
- 葱花水 少许
- 胡椒粉 1-2勺
- 淀粉 少许
做法步骤
1、肉沫500克
2、准备好一节藕，少许小葱水
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