第一步:首先我们把香芋去皮切成薄片,然后放入碗中,冷水上蒸锅,大火蒸煮18分钟;鸡蛋打散于碗中备用。
第二步:把蒸熟的香芋放入一个大碗中,加入准备好的白砂糖,用工具碾压成香芋泥。
第三步:随后戴上一次性手套,按照下面这张图的操作,把香芋泥捏成长度为6cm,直径两厘米的条状。
第四步:之后先把香芋条放在面粉中均匀裹制,随后再放入鸡蛋液中裹制一圈,最后放入面包糠中裹制周身。
第一步:首先我们把香芋去皮切成薄片,然后放入碗中,冷水上蒸锅,大火蒸煮18分钟;鸡蛋打散于碗中备用。
第二步:把蒸熟的香芋放入一个大碗中,加入准备好的白砂糖,用工具碾压成香芋泥。
第三步:随后戴上一次性手套,按照下面这张图的操作,把香芋泥捏成长度为6cm,直径两厘米的条状。
第四步:之后先把香芋条放在面粉中均匀裹制,随后再放入鸡蛋液中裹制一圈,最后放入面包糠中裹制周身。
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