第五步:锅中加入稍多一点的油,七成油温转小火,把香芋条一个一个的放入油锅中,煎炸至表皮金黄酥脆就可以出锅沥油品尝了。因为整款美味之中,香芋已经完全蒸熟,所以油炸的时间并不会太长,一般4-5分钟就可以出锅了。
【文末小贴士】
相对于今天这款美味来说,其操作方法应该是相对简单的,而对于整体的过程,我们还需要记住以下2点。
1:在做香芋条的时候,为了干净卫生,建议戴上一次性手套进行形态处理;
2:油炸的过程要防止油溅现象的发生,而且为了不让香芋条出现油炸面不均衡的情况,建议在油炸过程中用筷子不停翻番,只为炸出表皮均匀的金黄质感。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的美食就分享到这里,如果你感觉笔者写的还算不错的话,请不要吝惜您的点赞,关注,转发,收藏哦!如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑,我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。