要说这枸杞汤,老玉米就有发言权了。从小吃到大,每次都光盘。不管你信不信,反正老玉米本身就是个小吃货。老玉米的妈妈从小就把老玉米培养出吃饭喝汤的习惯,饭前来一碗,饭后来一碗。至于老玉米吃几碗就不告诉你啦。这是一个小秘密。不能分享滴。
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好啦,让我们进入正题吧。快告诉老玉米,你印象中的枸杞汤是不是红色的、椭圆状,一粒一粒的枸杞子呢?当然,这枸杞子还被贴着养生啊、促进免疫力啊、抗衰老啊、抗肿瘤啊等等等等,反正就是很管用就对了。对了老玉米也经常用枸杞泡水喝,老了老了……咳咳,回归正题。我们今天要说的枸杞才不是红色的枸杞呢!是绿色的。放心啦,才不是中毒的。听我慢慢说来。
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其实啊,这枸杞汤呢,精华都在这枸杞的叶子。第一次喝这枸杞汤的人可能会觉得有点奇怪,因为叶子是新鲜的,会有一股淡淡的青草味儿。多喝几口,保准会爱上它的清甜。闽南人都喜欢喝枸杞汤降火。据说这枸杞汤不仅有降火的功效,还有明目利尿平肝等养生功效呢。是不是觉得很神奇呢?
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要说这枸杞汤,最正宗的非漳州南靖的哟,比如庙街枸杞啊、四通枸杞啊都是老玉米常去的店,点一碗枸杞汤,配上一份香喷喷的干拌面,美味极了。我们那儿的枸杞汤被越来越多闽南以外其它地区的人们所了解和喜爱呢。夏天的时候喝枸杞汤也不会觉得腻,冬天的时候喝枸杞汤一次真的可以喝两碗呢!