蒙古果子做法和配方锡盟,锡盟蒙古果子制作方法

提起锡林郭勒蒙古族美食，脑海中便浮现出手把肉、烤羊腿的油腻画面，今天不说肉食，不说奶食，说说蒙古族早餐桌上必备的糕点—蒙古果子。

蒙古果子？这次可不能从字面上理解哦！它可不是水果，如果说非要找相似，小编觉得会和油条长得比较像，味道可差得很多，做法也是很独特，把面粉、牛奶、酸奶、奶油、鸡蛋、糖这些全部搅拌、搅拌、一直搅拌，直到变成面团，然后切成各式各样的形状，下锅用牛油、羊油炸成金黄色，这时候外酥内软的蒙古果子就搞定了！

是不很好奇都有什么样子的呢？来赶紧上图看看这些形态各异的蒙古果子！