胆囊是人体内的附属器官，它隶属于肝脏，其主要职责是储存胆汁，以便于身体在需要时，能够有充足的胆汁供应。胆汁是干什么用的呢？
它是用来消化脂肪的。当我们吃的食物中有脂肪时，胆汁就会发挥作用了。不过也有人认为，胆囊不过就是一个储物袋，没有其他作用，可有可无。
其实，这种想法是大错特错的，因为若没有胆囊的存储作用，身体需要胆汁时就会捉襟见肘。因此，不要觉得胆囊可有可无，小胆囊大作用，日常养护才是关键。
其实养护胆囊并不难，从饮食方面就可以做到，那么，养护胆囊的食物有哪些呢？若想养好胆囊，这4种食物不妨多吃，胆囊或许会感激你。
1.黄豆
黄豆是天然的富含蛋白质的食物，它含有丰富的氨基酸，而且脂肪含量也不高，所以适合各类人群食用。黄豆中含有的异黄酮，是天然的激素，对女性的皮肤保养也很有好处。
此外，黄豆中所含的这些营养物质，也是肝脏运转所必须的，有利于肝胆代谢，避免胆汁淤积等症状出现。胆汁流通了，胆管、胆囊结石等疾病的出现自然就会减少。总之，呵护胆囊健康，黄豆绝对是非常好的食物，大家平时不妨多摄入一些。
2.黄瓜
黄瓜也是大众喜欢吃的蔬菜，它含有的水分、维生素等都是非常丰富的。黄瓜是属于低热量的养生食材，平时既可以生吃，也可以与其他食物一起使用，当然了，黄瓜还可以呵护胆囊健康。
因为黄瓜具有清肝、利胆等功效，多吃黄瓜不仅不会增添肝脏的代谢负担，反而会促使肝脏代谢顺畅，避免胆汁淤积，可以减少胆囊炎、结石等疾病出现。所以，多摄入黄瓜既养生，又减肥，确实是非常不错的。
3.油麦菜
油麦菜也是一种养生蔬菜，它含有的微量元素、维生素等都非常高，可以补充人体所需要的多种营养物质。
之所以说油麦菜对胆囊健康有好处，是因为油麦菜具有清肝利胆、清热利尿等功效，可以缓解胆汁淤积，减少胆囊的代谢负担，从而呵护胆囊健康。经常吃油麦菜，既减肥，又养生，效果非常不错。
4.山楂
山楂是一种非常适合开胃的水果，同样山楂也是一种养生中药。山楂具有护胆、活血、化瘀，同时也有健胃消食等功效，总而言之，山楂对消化系统的好处有很多。多摄入山楂既能够促进食物消化，又能够改善胆囊不适，所以对肝胆系统的健康，同样也是非常有帮助的。
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