3.篦子上刷上油,把饼坯放进去,中间留点缝隙防止粘连,再顺便蒸两个鸡蛋调酱用,大火烧开以后转中火蒸15分钟。
4.15分钟以后把饼坯取出,鸡蛋剥壳、放入蒜臼子里,加入适量的大蒜捣成鸡蛋蒜,加入生抽、陈醋、香油,用白开水谢开,蘸着艾草饼吃鲜香又美味。
二、炸馓子馓意为“散”,寓意去除霉运、全家平安又顺遂。
1.盆中放入500克面粉,加入食盐2克,油100克,搅匀以后加入适量的清水,和成柔软的面团,刷上油饧30分钟。
3.篦子上刷上油,把饼坯放进去,中间留点缝隙防止粘连,再顺便蒸两个鸡蛋调酱用,大火烧开以后转中火蒸15分钟。
4.15分钟以后把饼坯取出,鸡蛋剥壳、放入蒜臼子里,加入适量的大蒜捣成鸡蛋蒜,加入生抽、陈醋、香油,用白开水谢开,蘸着艾草饼吃鲜香又美味。
二、炸馓子馓意为“散”,寓意去除霉运、全家平安又顺遂。
1.盆中放入500克面粉,加入食盐2克,油100克,搅匀以后加入适量的清水,和成柔软的面团,刷上油饧30分钟。
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