- step 4 -
调好比例后,倒入适量的清水,打入鸡蛋液,加入适量的粉,一起搅拌均匀。
- step 5 -
把切好的香蕉块倒入搅拌好的面糊里,均匀蘸上。如果家里有面包糠,蘸上糊后再裹一层面包糠更脆哦!
- step 6 -
倒油入锅,油量需要盖过香蕉块,所以需要多点油,炸香蕉时,油温不宜过高,烧至7成的油温即可,可以用筷子插进油里测试,如果筷子旁边冒泡就可以倒入挂了面糊的香蕉块啦!等香蕉变成金黄色,外皮焦脆就可以捞出控油就大功告成。
- step 4 -
调好比例后,倒入适量的清水,打入鸡蛋液,加入适量的粉,一起搅拌均匀。
- step 5 -
把切好的香蕉块倒入搅拌好的面糊里,均匀蘸上。如果家里有面包糠,蘸上糊后再裹一层面包糠更脆哦!
- step 6 -
倒油入锅,油量需要盖过香蕉块,所以需要多点油,炸香蕉时,油温不宜过高,烧至7成的油温即可,可以用筷子插进油里测试,如果筷子旁边冒泡就可以倒入挂了面糊的香蕉块啦!等香蕉变成金黄色,外皮焦脆就可以捞出控油就大功告成。
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