【做法】：
1、面粉中加入蛋液，加适量水，调成稀面糊状（面糊用筷子可提起，但提起后马上流落的状态）；
2、将切成段的香蕉在面糊中满满的裹上一圈；
3、热锅烧油，炸至香蕉表皮金黄色即可；
4、在上面淋上沙拉酱或者番茄酱即可食用。
三种炸香蕉哪个方法最合适？
一、简易程度
要说最快捷方便的，豆妈认为是最后一种——裹面糊炸香蕉，因为只用裹一次面糊就可以了啦！十分的方便。
相对麻烦些的，是第一种，香蕉切成小段后，一小根一小根的裹面包糠，确实花了不少时间。
二、口感区别
做法不同，虽然都是炸香蕉，自然出来的口感还是有差别的，家人最喜欢的几乎都是第一种，因为切的条比较小，炸出来后不仅外皮酥脆，里面软软的口感非常明显，好吃极了；
其次便是第二种了，外壳的酥脆还是比较明显的，但内部香蕉比较多，对于不想吃香蕉的朋友来说，不如第一种有吸引力；
最后一款炸香蕉比较油腻，酥脆感不如使用面包糠的口味，所以在吃的时候要淋番茄酱沙拉酱来改善一下。
总结来说，虽然炸小香蕉条是最麻烦的，但也是最好吃的！
不知道这三种方法，您更偏爱哪一种呢？
吃着炸好的香蕉条，喝上一杯清茶，更觉口齿留香了。
日日吃的香蕉，突然不愿触碰，摇身一变，却成了各种抢手的美味小吃。
一成不变，日久总会生厌，每天努力一点点，每天改变一点点，终有一日，会与幸运相见~
豆妈，热爱糕点、家常菜，如果您喜欢，记得点赞、关注我哦！您的关注是我最大的动力！
