炸干果咋做能酥,干果怎么和面怎么炸

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-27 17:33:36

7、熬糖浆:锅里加入水和白糖,白糖和水同时入锅即可,不用等水烧开。中小火,然后不断搅拌,避免受热不均导致部分区域烧焦,等到锅里大泡泡变成小泡泡,糖浆就熬好了。

炸干果咋做能酥,干果怎么和面怎么炸(9)

8、糖浆熬成这样就可以了

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9、关火,把饺子皮和混合坚果干倒入锅里,快速搅拌,让糖浆充分包裹住饺子皮和果干上,增味的同时起到粘合剂的作用。

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10、在方形容器里铺上吸油纸

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