三、汤圆“巧克力”版
1、准备一斤汤圆或元宵，起锅烧水，水开倒入汤圆，用大火煮沸，用铲子轻推锅底，防止粘连，煮熟浮起后，捞出放入凉水，迅速降温，将汤圆放在盘中，冷冻半个小时。
2、把巧克力、坚果和椰子油混合一起，装入一个容器中，隔水烫一烫，加速巧克力的融化，此时汤圆也冻好了，用 牙签扎进去，在巧克力中旋转一圈，放凝固即可。
3、大概一分钟左右，就可以准备开吃了，此吃法真的很独特，比较少见，有点像零食中的糯米糍，香甜美味，鲜香可口，缺点是比较凉，但口感一级棒，超级喜欢。
汤圆和元宵是汉族最具代表性的小吃之一，每年的元宵节，汤圆和元宵都是热门小吃，同时也象征了团团圆圆，幸福美满，是正月十五元宵节必备美食，家人都喜欢。
