紫薯 白薯浆
三、配料调浆环节。把薯犁成浆后就是调浆了，加上碎姜，糯米粉，也可以加些牛肉碎，或者鸡蛋和葱末，一起搅拌上劲。
鸡蛋葱末搅拌
四、煎炸环节。最后就是炸的环节了，类似和揪丸子一样，放到油锅炸就可以了，炸的时候油温要控制好，并要不断翻动薯包子，使得受热均匀，也不容易粘连，炸好的薯包子，外酥里嫩的，非常好吃，朋友们，看看解解馋就好，估计要做，还是有点麻烦~~不过简单几步几分钟你就可以学会啦。
煎炸大薯包子
成品大薯包子
好了，今天的美食分享就到这里。有感兴趣的朋友可以动手做一下，或者关注我留言评论，交流一下美食的各种做法心得，顺便也介绍介绍你们家乡的美食！最后感谢大家的支持。
