3、起锅注入适量水烧开，放草菇灼烫1分钟，捞起，用冷水冲洗，沥干水分备用
4、另起锅注入适量水烧开，放入伊面烫煮1分钟至面条稍软，捞出，沥干水分
5、放入盘子中，用筷子拔散，晾凉备用
6、起锅注入少许食用油烧热，放大蒜爆香
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