红油麻辣鲜蛤
新鲜的蛤蜊
清洗干净,焯水至蛤蜊口全部张开冲洗干净取出蛤蜊肉
用清水泡一下(去泥沙)捞出沥干水份。
加人盐、味、糖、麻辣鲜、藤椒油、红油、蒜泥、小米辣、东古一品鲜拌均匀,放半小时入味
最后用迷你黄瓜打底装盘,装饰一下即可。是不是有点馋了
下期作品:飘香榴莲酥
红油麻辣鲜蛤
新鲜的蛤蜊
清洗干净,焯水至蛤蜊口全部张开冲洗干净取出蛤蜊肉
用清水泡一下(去泥沙)捞出沥干水份。
加人盐、味、糖、麻辣鲜、藤椒油、红油、蒜泥、小米辣、东古一品鲜拌均匀,放半小时入味
最后用迷你黄瓜打底装盘,装饰一下即可。是不是有点馋了
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