第五道蒜蓉鸡翅很多人把鸡翅买回来，不是可乐就是红烧，都吃腻了。今天教你一个既简单更好吃的做法，先把鸡翅下锅煎开，小火煎至两面金黄。我每天都会分享简单家常菜，您就点个关注吧，下次想吃不会做，随时可以找到我。煎好盛出备浴，另起锅。到末小米辣炒出香味，倒入鸡翅，加料酒去腥，盐、鸡精、生抽、蚝油、青红辣椒配色，大火翻炒均匀，入味即可。这样做的鸡翅下酒又下饭。
第六道辣子鸡翅以后鸡翅买回家，不要老是可乐或者红烧了，试试这道辣子鸡翅，麻辣香脆，好吃到舔手指。切好的鸡翅加盐和胡椒粉、料酒、生抽，用我的手抓拌均匀，再加一勺淀粉，再次抓拌上浆，淋上食用油，锁住水分。六成油温下锅，开中小火慢炸。我每天都会分享简单的家常菜，您就点个关注吧，方便下次想吃不会做随时可以找到我。炸至金黄酥脆，捞出备用。另起锅，下姜丝、花椒、干辣椒，开小火给它炒香，再倒入鸡翅，加一勺白糖，撒上葱段和黑黑的白芝麻，开小火翻炒一分钟即可。这样做的鸡翅外焦里嫩，香辣过瘾。
第七道香菇滑鸡，香菇蒸滑鸡我觉得是鸡肉最好吃的做法之一，口感滑嫩，简单营养又好吃。剁好的鸡块中放葱、姜、盐。料酒、生抽、蚝油、一点点白糖提鲜泡发好的香菇、红枣、一勺生粉抓匀腌制十分钟，再放一勺食用油，锁住水分，铺平上锅，水开后大火蒸五分钟即可。这样做的香菇蒸滑鸡，又香又嫩。每天宅家不知吃什么，可以关注我，让您做菜没烦恼。
第八道炸鸡翅马上就要放假了，孩子要是想吃肯德鸭的炸鸡翅，我教你自己在家做干净又卫生切好的鸡翅放料酒、葱、姜、生抽、盐和胡椒粉、一勺辣椒粉抓拌腌制15分钟，碗中倒入500克面粉、一小勺五香粉和盐，搅拌均匀，然后下鸡翅，先裹一遍粉，再沾一遍清水，再裹一遍粉，用手轻轻按压，再抖出鳞片，油温六成下锅炸。我每天分享都是简单的家常菜，您就点个关注吧，因为下次不会做的时候，随时还能找得到我，开中小火炸八分钟即可，这样做的炸鸡翅一点也不比你炸。
