香酥炒饼正宗做法,正宗北方炒饼的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-29 23:07:04

香酥炒饼正宗做法,正宗北方炒饼的做法大全(1)

准备材料:面粉250克,鲜香菇150克,猪肥痩肉50克,蒜薹50克,葱花10克,蒜末10克,酱油、盐、鲜汤、香油、色拉油各适量

开始制作:

1 面粉人盆,加人温水和成软面团,醒10分钟。

香酥炒饼正宗做法,正宗北方炒饼的做法大全(2)

2 揪成6个剂子,逐个摁扁,表面抹上色拉油。

3 取两个剂子油面对油面合在一处,擀成圆薄饼形。

香酥炒饼正宗做法,正宗北方炒饼的做法大全(3)

4 放到预热并涂油的电饼铛内烙熟取出。按此法把面饼烙完。

香酥炒饼正宗做法,正宗北方炒饼的做法大全(4)

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