渔家妇女用100斤面粉制作十个大馍馍
第二天，祭海。
身着盛装的渔民从各自家中走出，抬着祭品，一路走一路放鞭炮，紧接着锣鼓也响起来，秧歌队也来助兴，大家敲锣打鼓涌至龙王庙或海神娘娘庙前，上供，祈福。
第三天，放假。
大家聚一堂，席地而坐，大碗喝酒，大口吃肉，划拳猜令，直至深夜。等到夜幕降临时，家家户户便挂起灯笼，港上岸上也布置上彩灯，灯影在水光中摇曳，蔚为壮观。
03
船出四季，帆征五洋。
改革开放后，荣成人弄潮闯海，建立了全国最大的远洋渔业船队，打造了一批现代渔业产业集团，收获了“中国海洋食品名城”“中国海带之都”等一批荣誉，跃升为全国第一渔业大县。
渔业的繁荣赋予祭海活动更多的时代内涵，让这一节日成为搏风斗浪、敢为人先的渔家精神标签与文化符号。
1991年4月20日荣成市举办首届渔民节
1991年4月20日，荣成市首届渔民节在石岛镇大鱼岛村举行，上千名中外嘉宾、逾10万名渔民以及来自国内外主流媒体的200多名记者云集共贺，盛况空前。也正是从这一年开始，传统的谷雨祭海被冠以新的名字——渔民节。
2008年，荣成渔民祭海习俗入列国家级非物质文化遗产，被正式命名为“渔民开洋、谢洋节”。
2021年荣成市东楮岛渔民节 “渔民号子”展演
“嗬来嚎，嗨——嚎！”“哎伊来哟，握紧绳呀哎，趁好天呀，多打鱼呀，鱼满舱呀！”
白色小褂、黑绸筒裤、红绸缠腰，一边齐拉绳子一边喊着号子，号子铿锵有力、刚劲豪迈。这是2019年渔民开洋、谢洋节上“渔民号子”的展演场景，也是荣成人对“渔民节”创新探索的缩影。
近年来，荣成结合“渔民节”等，累计开展“渔民号子、渔家秧歌、渔家大鼓”三渔文化展演等活动350多场次，“中国渔民文化之乡”的荣誉称号落户荣成。
凡益之道，与时偕行。
进入新时代，结合文化“两创”，荣成“渔民节”在保留巡游、祭团献五果、焚香火、颂祭文、敬美酒、拜龙王、供祭品等传统祭祀内容的基础上，增加了非遗展示、民俗展演、文艺演出、文创售卖、文化交流等环节，参与性、互动性更强，这一古老的节日在新时代更加丰满、鲜活，焕发出时代的光彩。
朝舞之地，又逢谷雨。2023中国·荣成海洋民俗文化月即将开幕，作为春季黄河大集系列活动之一，千人锣鼓、欢乐秧歌、民俗表演、非遗演出等将呈现别具一格的祭海盛典。
经略海洋，向海图强，今日再起锚，更远航。
