鳕鱼怎么做汤最好吃,鳕鱼做汤的做法

鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国家都的主要食用鱼类。鳕鱼含有丰富的营养物质，如：蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等营养元素。 因此，鳕鱼在欧洲被誉为“海中黄金”和“餐桌上的营养师。

By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鳕鱼丸子 200g
• 白玉菇 50g
• 上海青 100g
• 葱 少许
• 蒜 3瓣
• 十三香 少许
• 白胡椒粉 少许
• 鸡汁 少许
• 盐 适量
• 枸杞 8粒

做法步骤

1、锅中热油，小火煸香蒜片

2、放入白玉菇，加少许十三香翻炒片刻