4.蔬菜加到一起 翻炒 加入实用盐 酱油等调料
5.待蔬菜炒好后 加入少许白开水 然后将馒头丁倒入 翻炒
6.翻炒二分钟后将馒头 丁 鸡蛋丁 香肠丁 倒入锅中 搅拌 使其均匀 炒二分钟后即可出锅食用
烹饪小贴士:
缓解压力:多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,而发酵的馒头中钙比大米中高得多。不容易长胖:馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。下午不犯困:人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。
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