在日常生活中常常采用乙烯利来对香蕉、番茄、柿子等水果进行催熟，但乙烯利具体的作用有哪些？如何使用效果好？还有很多网友对些不太了解，因此种地网整理了乙烯利的作用及使用方法，以下详细列举出来供网友们参考。
乙烯利的作用：
乙烯利属于有机磷类广谱低毒植物生长调节剂，可以促进植物成熟的植物生长调节剂。乙烯利主要经作物叶片、树皮、果实、种子进入植物体内，再传到起作用的部位，释放出乙稀。能促进果实成熟和着色、促进叶片及果实的脱落、矮化植株、改变雌雄花的比率、诱导作物雄性不育等。
当乙烯利喷施在作物上时，很快会被作物吸收，由于一般植物细胞液的PH值在4以上，因此乙烯利在进入植物组织后便逐步释放出乙烯，并随PH的增加和温度的升高，乙烯利释放速度也随之加快，起到促进果实成熟、抑制作物伸长生长、促进发生不定根等作用。
乙烯利可以用于多种作物，如水稻、玉米、金秋梨、葡萄、桃、番茄、黄瓜、甜瓜、棉花等多种作物上，合理使用乙烯利能增产、增效。
乙烯利的使用方法：
1、用作于棉花催熟：
如果棉花后劲足、秋桃多常常用乙烯利进行催熟。对棉花施用乙烯利需要棉田的大部分棉铃的铃龄超过45天，同时用药时日最高气温要在20度以上。
用于棉花催熟主要采用40%乙烯利水剂稀释300~500倍液，在早上使用或者气温高时进行喷雾。一般棉花在施用乙烯利后，能加快棉铃开裂，减少霜后花，有效改善棉花品质，从而提高棉花产量。
2、用于番茄催熟：
一般用乙烯利对番茄催熟常两种方法，一是采后浸果，对已长足但尚未成熟处于“转色期”的番茄，放入0.001%~0.002%浓度的乙烯利溶液中侵一下，之后堆放数日番茄便能转红成熟。
二是在番茄树上进行涂果，将0.002%~0.004%浓度的乙烯利溶液涂在“转色期”的番茄果实上，此方法催熟的番茄与自然成熟的果实相仿。
