1. 水养技术
首先选择良好的水仙鳞茎球和与水仙相配的盛水容器，添加有一定表现力的固着物进行种植，调整种植的最佳形态。其次选择适当的环境条件和技术手段促其向既定方向发展，朝着人的审美方向渐进，同时调整水培时间、环境温度、生长势态以及注意的相关事项和措施满足水仙水养过程的生长需要。
(1)雕刻
通常水养水仙为提高观赏价值，水养前需进行不同程度的雕刻或造型处理，以培养成为优雅多姿、清香四溢的艺术作品，增强观赏效果。
(2)上盆
经过雕刻的水仙需经过12～24小时清水浸泡，让伤口的粘液吐尽，取出用脱脂棉或清洁纱布将伤口处的粘液洗净，注意不要把新根弄断。再用浸水的干净脱脂棉片盖住伤口，既能起保温保湿作用，又能防止太阳直射伤口而变成焦黄色。选取与鳞茎相衬的水容器，放入鳞茎球，用色彩相宜的石料如卵石、雨花石、矾石等支撑住鳞茎球，装填量为容器高1/5～1/3即可，然后注入清水浸至鳞茎底座根盘之上，以后视其蒸发量随时加水。水仙在容器中的配置不宜拥挤和过于单薄，否则失去盆景的美姿价值。
(3)换水
将培育的水仙置于通风、向阳温暖处，每2～3天换水1次，待花茎长出后可每周更换1次。最初换水时，白天加水，晚上倒掉，形成白天水养，晚上干养，能使叶片和花梗矮而壮，促进器官发育，至开花前期为止。更换容器中的水最好用10～15℃的温水，使更换时的温度与环境相近，利于水仙生长，换水时应向露出水面的茎叶喷水防止干黄。
(4)纠形
随时观察发育情况，若发现不合预定的形态，可用小竹签插入纠正的部位，抑制和引导其向预定的方向生长。对叶、花梗则采用削割方法，但对同一部位的削割不能超过1/5，尚有局部发育不良的可予以删割，另选理想的材料来拼接。纠形、换水、盖棉等工作要细心，切勿伤及叶、花和根群。培育期间要做好温度和生长情况记录，随时予以调整。
(5)控温
天气突变和寒冷时不能放置室外，避免导致叶、花及根受损。在温室培育要防止温度过高引发徒长，并根据具体情况，必要时每天用喷雾器对整株喷水1～2次。
(6)调光
水仙生长快慢受温度和光照的影响较大。因此最佳叶生长培育期生长温度控制在8～10℃，花茎生长培育期温度在13～16℃，开花后温度5～8℃，水养第1周或花朵开放后光照弱一些，其他时间光照要充足。
(7)控肥
培育期不必施用肥料，否则会使根群发黑，严重发生烂根。
2. 花期控制
欣赏水仙的目的着重于花态和香味，如何使其能在预期时间里开花是水仙水养促成的关键。水仙的花期除决定于鳞茎的发育情况外同时也决定于气温、光照、给水情况以及雕刻的方法和程度。一般来讲鳞茎发育充实，鳞茎盘厚大，说明内部的叶、花芽发育较好，水养促成时间就短；气候温和、阳光充足、给水正常的水养日数也短；雕刻程度越大，水养日数越短，反之亦长。
(1)促成开花
水养水仙是依据观赏需要提前或延迟观赏的，武汉多为春节期间观赏。春节开花，则要预测春节前气候冷暖，立春早则气候越温暖，鳞茎内叶芽、花芽萌动也早，开花也早，反之则迟。立春早，在春节前35～40天水养栽培；立春迟，则在春节前40～50天水养操作，若提前到元旦开花，应提前45～55天水养操作；而元宵节开花应提前26～30天水养。倘在水养中出现天气突变，要设法补救，即在预定开花前10天细心观察。如花苞膨胀饱满而薄，没有皱纹，花蕾内呈现米黄色，则在预定时间内也很难开花，需加温促成。株数较多的情况下室内温度加温至20℃，白天正常光照，夜间开100瓦的灯补光促进生长，促成期间由于温度较高定时给叶、花芽喷水，连续2～3夜，能在预定时间年开花。株数较少的，可用木板等材料做一密封箱将水仙放入其中上盖玻璃，内装60瓦电灯1盏灯距花叶40～50厘米，经2～3夜可加快水仙花苞生长。还可以将塑料薄膜用木棍支撑四角围成四方体，内挂60瓦电灯，距花叶40～50厘米，也需2～3夜可促成开花。在促成培育过程中温度不能骤然升高，且温度达到21℃时要关灯，否则叶和花会受到灼伤。
(2)延期开花
由于预期开花前异常温暖或温室温度偏高。鳞茎发育过快，花苞已有绽放之势，此时应采取降低温度，减少阳光照射时间。可将水养的鳞茎移至温室底层或较大植物的背面，还可与室外少量通风，促使室内温度下降减缓生长速度。
(3)延长花期
水仙第1朵花开放后，上午温度控制在10℃左右，给予2小时的光照，然后置于6～8℃蔽荫处，夜间温度在0～3℃，并将容器中的水倒掉，清晨补水。当水仙花开一半以上时，日温控制在7℃以内，夜温2℃，并在白天给予蔽荫处理。这样花期可达20余天。总之，水仙水养和花期控制要综合各种环境因素，适当调整各因素间的相互作用关系，才能取得较好的预期效果，也就能取得最佳观赏价值。
