4、营养差异上的不同
首先我要说明的是，小葱和香葱的营养价值都很高，但是小葱的营养价值会更高。虽然它们两者都含有丰富的蛋白质和维生素等矿物质，但是小葱的蛋白质会相对更高，而且因为小葱的葱叶部分比葱白部分多，正好葱叶部分含有的维生素、胡萝卜素、都会比葱白高，所以整体来说小葱的营养价值会高于香葱。
以上这四点就是我跟大家分享小葱和香葱的区别，总结一下香葱是又细又长，香葱的葱白也长一些，香葱味道更香，闻起来不会刺鼻辣眼睛。小葱整个外观偏粗矮，葱白特别短，口感辛辣，不建议生吃。如果你那还有更好的分辨小葱和香葱的方法，欢迎大家文章下方留言，我们一起交流一下，感谢大家的分享和意见！
