冬枣很少有不甜的,它们个个都又脆又香,而且甜而不齁,水分还多,一口可以闷一个,所以根本停不下来。但大家千万不要像我一样去吃冬枣,虽然冬枣味道的确不错,但是冬枣的总含糖量是较高的。100g冬枣含糖量高达28g,做一个对比,柚子100g含糖量仅11g,所以说,枣的含糖量是水果中含糖量数一数二的。
冬枣的含糖量不仅高,而且“升糖指数”也较高,升糖指数代表食物单位时间内让血糖上升程度的指标,升糖指数越高,则越不适合高血糖或糖尿病患者食用。升糖指数超过55的食物,就属于中高升糖指数食物,而冬枣的升糖指数可以高于90,甚至到100以上,你想一想,这会有多么大的危险!
所以这小小的美味还真不建议糖友们大量食用,如果想选择秋季应季水果,柚子、秋梨、苹果、桔子等都是更合适的水果。
很多爱吃冬枣的朋友,经常看见一斤一斤地买,半斤半斤地吃,因为冬枣本来个头不大,看看电视聊聊天一盘枣就被吃光了。没有糖尿病也并不建议多吃,含糖量实在是太高了,吃上10颗就等于多嗑一碗饭,想要减肥的朋友也不能多吃。
另外,枣皮的膳食纤维含量相当丰富,建议消化不良的朋友们也得少吃,不然过会儿就感觉肚子老胀气。
当然,冬枣不是是什么不可食用的水果。冬枣推荐每次吃个100g以内就行,一天最好控制10颗左右,其时,水果并不适合多吃,毕竟含糖量丰富,可能影响血糖或让我们摄入过多糖分,膳食指南也推荐每日水果摄入量200~350g为宜,水果虽然低脂低热,富含膳食纤维和水分,但它们富含糖分,并非多多益善的食物。