1、50克红豆、25克花生放清水浸泡一夜；
2、50克大米 25克小米洗净沥干；
3、把红豆、花生、大米、小米全部倒进煮锅里，加1碗清水和0.5克的食用碱，盖上大火煮开；
4、开盖撇去浮沫，继续煮5分钟，让汤变红；
5、接着全部倒进电饭煲里，再添点水，用煮粥模式熬煮；
6、开锅观察一下红豆粥的黏糊程度，如果觉得还不够粘稠，就再倒到锅里，大火煮开转小火半盖着煮10分钟左右；
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