3、菠菜放入沸水锅中焯水一次,然后捞出切碎。
4、待蔬菜块熟透后取出来,分别捣成泥状。
5、将蔬菜泥和菠菜碎一同倒入大碗中,加入低筋粉,打入1个鸡蛋。 *打入鸡蛋可以增加蒸糕的蓬松度,也便于粘合成型,不太建议替换。
6、将所有食材顺着同一方向,充分搅拌均匀。 周岁以上的宝宝,可以在这里加点盐,或者鲜菇粉来调味,会更香。
3、菠菜放入沸水锅中焯水一次,然后捞出切碎。
4、待蔬菜块熟透后取出来,分别捣成泥状。
5、将蔬菜泥和菠菜碎一同倒入大碗中,加入低筋粉,打入1个鸡蛋。 *打入鸡蛋可以增加蒸糕的蓬松度,也便于粘合成型,不太建议替换。
6、将所有食材顺着同一方向,充分搅拌均匀。 周岁以上的宝宝,可以在这里加点盐,或者鲜菇粉来调味,会更香。
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