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之前我去乡下给妈妈奶奶们讲课的时候，有不少奶奶就跟我咨询：孩子现在已经9个多月可以开始吃饭了，是不是一天三餐给孩子吃点饭，不要给他喝那么多奶了？奶里面都是水没有什么营养，给孩子吃饭，是不是长得更快一些？
我看了孩子一眼就问她：你们家孩子现在是不是每天三餐主要是吃饭，奶喝的比较少？
奶奶看了点点头说：是的。因为在奶奶的观念里是觉得米饭才是养人的，奶容易上火，而且还贵。
我就告诉奶奶：你看你们家孩子现在这么瘦，这么矮，主要是跟你过早给他一天三餐吃饭有关。
孩子在一岁之前米饭就是零食，就是辅助的食物，让孩子试一试尝一尝味道，稍微补充一下，最主要的食物还得是奶。
如果可以的话建议给孩子喂母乳，如果不喝母乳的话，奶粉还是要给孩子喝上。
因为奶粉制作的时候就是仿照母乳来制造的，孩子喝的时候对胃肠的压力会比较小，里面的营养会更均衡，能够让孩子胃肠容易消化吸收，更有利于孩子的生长发育！
至少要到孩子一岁以后，一天三餐才开始吃米饭，因为孩子一岁以后需要的能量会比较多，单单喝奶没有办法满足孩子生长发育的需求。
最重要的是孩子到了一岁之后牙齿已经长出6颗，咀嚼能力变强了，经过半年多的添加辅食，会让孩子的胃肠消化能力也会变强。
加上孩子吃的食物种类变多了，能够给孩子补充不同的营养，所以这个时候一天三餐给孩子吃饭也能够提供大量的营养！
原则一：先保证奶量
6~12个月孩子吃的是辅食，也就是辅助的食物，饭菜相当于零食，只是给孩子尝试一下，只是让孩子去适应。
所以要保证奶量，才能保证孩子的生长发育，每天的奶量保证在800毫升左右。
原则二：早晚要喝奶
孩子早上起来的时候胃口不是很好，这时候给他喝一些容易消化的，他喝习惯的奶，有助于孩子的消化，也有助于让孩子一天有好心情。
而晚上喝奶，最主要是因为孩子在添加辅食的过程中，添加新的辅食可能会有过敏的风险，一旦孩子过敏的话，到了晚上就比较麻烦。
或者是新的辅食吃的太多，孩子消化不了，会影响孩子的睡眠，所以晚上建议也是喝奶。
原则三：辅食要循序渐进
所谓的“循序渐进”就是要慢慢地去增加种类，慢慢地去增加食物的量，慢慢地增加食物的硬度。这个循序渐进是非常有讲究的。
比如吃6个月的孩子主要吃泥糊状的食物，但是到了8个月的时候，就要考虑给孩子做手指食物，让孩子锻炼咀嚼能力。
到了孩子10个月的时候，就考虑给孩子吃稍微有点颗粒状的食物！
至于怎么循序渐进，怎么在一岁之前通过科学的添加辅食，让孩子一天三餐用饭取代奶，推荐家长们购买一本《辅食每周吃什么》。
这里面就总结了辅食添加的原则，比如什么时候开始添加辅食，辅食安排在什么时间，辅食要怎么喂，辅食添加的误区，比如用奶瓶喂辅食，把米汤，果汁作为第一种辅食，用果汁或者是骨头汤冲调米粉；还有辅食添加需要准备什么工具等。
